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21/08/2013

Encanto de doces

Me encanta o esmero com que confeiteiros criam lindos doces e bolos. Um exemplo é a chef Nika Linden que desde criança gosta de fazer chocolates e trufas. Em 2009, ela trocou o emprego no mercado financeiro pelas panelas e fouets (batedores manuais) e inaugurou o ateliê que leva seu nome. Sob encomenda, uma equipe produz bolos, doces, cupcakes e tantas outras gostosuras para diversas ocasiões. A maioria dos produtos pode ser personalizada com o tema da festa. Hoje é preciso marcar hora para degustações. A boa novidade é que no final de setembro Nika abre uma loja na rua Fradique Coutinho, 942, no bairro da Vila Madalena, em São Paulo.

Nika Linden
tel. (11) 2614-5526, São Paulo.
http://www.nikalinden.com.br

 

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doces

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Por Luciana Jardim

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